Mašina za bubanj radi na principu provodnog prijenosa topline. Učvršćuje tanak film rastopljenog materijala hlađenjem na površini rotirajućeg, iznutra hlađenog bubnja.
Proces je kontinuiran i automatski, sastoji se od tri glavne faze:Aplikacija, Hlađenje, iUklanjanje.
Evo -po-razlaganja mehanizma:
1. Podešavanje
* Bubanj:Veliki, šuplji cilindar (obično napravljen od nerđajućeg čelika ili livenog gvožđa) koji se sporo rotira.
* Korito za hranu:Zagrijana tava koja se nalazi na dnu bubnja. Drži otopljeni materijal (tečnost, pasta ili kaša).
* Sistem za hlađenje:Sistem cijevi unutar bubnja koji cirkuliše rashladno sredstvo (obično hladna voda, ohlađeni glikol ili slana voda).
* Doktorski nož:Stacionarna, oštra čelična oštrica postavljena na kraju pražnjenja.
2. Proces korak-po{2}}korak
Faza 1: Primjena (nanošenje)
* Hranjenje: rastopljeni materijal se pumpa u zagrijano korito za hranu. Korito se zagrijava kako bi se osiguralo da materijal ostane tečan i da se ne stvrdne prije dodirivanja bubnja.
* Premaz: Kako se bubanj rotira, njegova donja površina uranja u korito.
* Formiranje filma: materijal prianja na površinu bubnja, formirajući tanak film. Debljina ovog filma se kontroliše brzinom bubnja i podesivim noževima za posipanje u koritu.
Faza 2: hlađenje (stvrdnjavanje)
* Izmjena toplote: Kako se bubanj rotira prema gore, vrući materijal sa vanjske strane dolazi u kontakt sa hladnom površinom zida bubnja.
* Protok rashladne tečnosti: Unutar bubnja, hladno rashladno sredstvo neprekidno teče. On apsorbuje toplotu iz materijala kroz zid bubnja.
* Stvrdnjavanje: Toplina se uklanja vrlo brzo. Do trenutka kada se bubanj okrene oko tri-četvrtine (otprilike. 270 stepeni), tanki film tečnosti se ohladio i učvrstio u krhku, čvrstu ploču.
Faza 3: Uklanjanje (ljuštenje)
* Struganje: Stvrdnuti list materijala stiže do doktorskog noža. Ovo je stacionarna oštrica postavljena pod preciznim uglom u odnosu na površinu bubnja.
* Ljuštenje: Dok bubanj rotira pored noža, oštrica struže čvrsti materijal s površine. Budući da je materijal krhak, lomi se na male komadiće zvane ljuspice.
* Sakupljanje: Pahuljice padaju iz bubnja u sabirni otvor, pokretnu traku ili mašinu za pakovanje.
3. Ključne varijable koje kontroliraju izlaz
Kvalitet i veličina konačnih pahuljica ovise o tri glavna podešavanja:
Brzina bubnja:
* Veća brzina: Bubanj provodi manje vremena u koritu i manje vremena za hlađenje. Rezultat: Tanje pahuljice.
* Sporija brzina: Bubanj pokupi više materijala i ima više vremena da se ohladi. Rezultat: Deblje ljuspice.
Temperatura rashladne tekućine:
* Rashladno sredstvo mora biti dovoljno hladno da zamrzne materijal prije nego što udari u nož. Ako je previše toplo, materijal će biti ljepljiv i neće se pravilno ljuštiti.
Podešavanje razmaka:
* Razmak između lopatica za posipanje u koritu i površine bubnja diktira početnu debljinu tečnog filma.
https://www.wxczx.com/